錦鯉是由紅,白,黑,黃,淺藍,金,銀等顏色,所組合構成不同的斑紋,而被飼養來觀賞的鯉魚。錦鯉生性合群溫馴,色彩艷麗,其花紋絕對沒有二條相同的:賞魚者常以(水中游動的寶石)(活的寶石)來讚賞,加以它的壽命長達數十年,而被視為吉祥長壽的寵物。
  錦鯉是由(鯉)的原產地,中亞細亞經中國,朝鮮而傳到日本,在約經二百餘年的研究改良,以致衍生有紅白,大正三色,昭和三色,寫鯉,別光,淺黃,秋翠,衣,黃金,花紋皮光鯉,寫皮光鯉,金銀鱗,單頂,變種鯉等十三類別。
  錦鯉的飼養方法,並不艱深困難,更沒有一般寵物吵雜髒亂的問題:魚不能離水,因此,養魚必先養水,自來水,井水,泉水均可,唯新水注入後,依使用水源之不同,予以時間長短之充分打氣,讓水中含氧量達到魚類存活的最低需求6PPM,方能放魚,為慎重起見,可先用劣質小魚一條放入池內,經二十四小時不死,就表示已適合放魚了,往後只要做一些日常簡易的水質管理就可以了。
  給餌餵食是養魚最大的樂趣,看池中諸鯉,聞主人腳步聲,湧游而至會讓你有(朕在此)的榮耀感,但是千萬別餵食太多,過飽,以免剩餘飼料,排糞過多,使得過濾設備負擔增加,影響水質。同時,對水溫之高低給予餵食次數之多寡也應注意,這些經驗,資料均可從養殖者處獲得。
  在台灣是養錦鯉已有三十幾年的歷史,隨著社會的繁榮富裕,人們休閒生活內含的需求提高,因此飼養錦鯉已廣受歡迎,同時構築魚池的技術與經驗,在最近幾年更有重大突破,從小型魚缸水槽,中型的陽台,屋頂水池,到大型的中國式庭院魚池設計,都非常成功,飼養水準為之提高,直追錦鯉發源地的日本。


紅白

  白色底膚上配有紅色斑紋的錦鯉,稱為【紅白】是錦鯉中最具權威與尊貴的品種,其光賞重點在於白紅白斑紋的配置,紅白質地的優良,體態之雄偉等...



昭和三色

  黑底上有紅色及白色花紋,並且胸鰭上有黑色斑紋【原黑】者稱之為【昭和三色】,其塊狀黑斑愈濃且具光澤者為昭和三色之極品,與【紅白】【大正三色】和稱為錦鯉御三家

 


大正三色

  以紅白種錦鯉為基本,配上點狀小黑斑者,稱之為【大正三色】,大正三色之頭部無黑斑,並且胸鰭上有黑色條紋為基本條件,與【紅白】同為錦鯉之主要代表品種

 


丹頂

  錦鯉除了頭部有圓形紅斑外,全身均無其他紅斑者,稱之為丹頂,身上有別光黑紋者稱之為【丹頂三色】如身上有白寫之墨斑者稱之為【丹頂昭和】

 

寫類

  寫類錦鯉之觀賞重點,大致與昭和三色略同,如紅色錦鯉配上昭和三色之墨斑者稱為【紅寫】,白色錦鯉配上墨色大斑紋則稱為【白寫】,黃鯉配上墨紋則稱為【黃寫】


別光

  別光類錦鯉之光賞重點,則與去掉紅色斑紋之大正三色相同,其墨點之配置是代表別光類錦鯉的品味,有紅色底的【紅別光】與黃色底的【黃別光】白色底膚的【白別光】等

 

  衣是紅白與淺 黃交配所生的品種,紅色斑紋部分的紅鱗片附有藍色覆輪者,稱為【藍衣】如為黑色就稱為【墨衣】其觀賞重點在於藍色覆輪之分佈均勻,與排列整齊

 

皮光鯉

  全身鱗片具有光亮感之錦鯉稱為皮光鯉,因其身上之任何鱗片均具亮度,十分耀眼,又因顏色之不同可分為白色的【白金】淺黃色的【山吹黃金】,黃色的【黃金】等

 

光模樣

  皮光鯉之身上具有其他不同顏色之模樣者稱為【光模樣】可分為【大和錦】貼分【孔雀】,其觀賞重點在於頭部清晰,無小黑點外,全身鱗片之亮度與光澤也關係品種之優劣

 

淺黃秋翠

  背部呈深藍,或淺藍色,而鱗片外圍呈白色,其胸鰭及臉部之兩側均呈赤色的錦鯉稱之為【淺黃】如與德國鯉交配所產則稱為【秋翠】其觀賞重點在於鱗片間網目之排列整齊,無雜斑

金銀鱗

  錦鯉身上之鱗片具有金色或銀色而閃閃發光的,稱之為金銀鱗品種,由於錦鯉業者之不斷交配生產,具金銀鱗的錦鯉已普遍存在於各品種當中

 

德國鯉

  明治十七年日本引進德國所改良鯉魚,於是錦鯉業者將之與錦鯉交配而產生德國種錦鯉,因其身上無鱗片,而各種顏色斑紋也就各顯得鮮豔,格外討人喜愛。

 

光寫類

  皮光鯉的身上有著寫類特有的斑紋稱之為光寫類,如金昭和,金黃寫,銀白寫等,由於其閃亮的皮膚會反光之故,墨質結實的逸品不容易出現

 

五色

  五色的紅紋非常獨特,它像女人指甲上的紅丹,就像這條鯉魚,其紅紋上一點雜斑也沒有,稱得上是一條非常高級的五色鯉

 

變種鯉